Christine und Rainer Hacker entdecken das Weinviertel für Euch.
Die Vinothek Hacker weiß wo und wie ihr Wein wächst. Eine Reise zu den richtigen Reben.
Vor fünf Jahren haben wir uns getraut, unser bis dahin finanziell sicheres Leben auf den Kopf zu stellen, um unseren Alltag wieder spannend zu machen. Dass wir damals so mutig waren, wundert uns noch heute.
Wir erfüllten uns unseren Traum und eröffneten eine Vinothek mit ausschließlich österreichischen Weinen und Spezialitäten.
Für uns ist es äußerst wichtig, die Menschen zu kennen, die hinter diesen Produkten stehen. Regelmäßige Besuche bei den Winzern sind für uns selbstverständlich und immer spannend und lehrreich.
Es gibt in Österreich viele spektakuläre Weingegenden, aber unsere große Liebe ist das Weinviertel in Niederösterreich.
Warum zieht es uns immer wieder dorthin?
Skywalk und Shopping malls sucht man dort vergebens. Magische Momente kann man auch dort finden, wo es keine Flughäfen gibt.
Das Weinviertel ist eine verträumte, weitläufige Landschaft, die nicht durch spektakuläre Sensationen besticht, sondern durch seine unfassbare Stille und Beschaulichkeit. Wir glauben, dass der Begriff: „entschleunigt“ nirgendwo so passt, wie für das Weinviertel und die Menschen, die dort leben und arbeiten.
Diese Landschaft ist eine Schatzkiste voller Überraschungen für alle Genießer, die das Wahre und Unverfälschte lieben.
Eine dieser Überraschungen ist das Winzerehepaar Andrea und Gerald Diem. Wir sind sehr glücklich darüber, dass wir mit diesen visionären und trotzdem bescheidenen Menschen befreundet sind.
Ganz im Sinne von Slowfood bewirtschaften Sie ihre Weinberge biologisch und gehen sehr verantwortungsvoll und ehrfürchtig mit ihrer, bzw. mit „unserer“ Erde um.
Ein Besuch bei den Diems ist für uns immer etwas Besonderes, da wir dort unglaubliches Wissen über den nachhaltigen Umgang mit der Natur und dem biologischen Weinbau erfahren.
Nur wer versucht, sich fallen zu lassen und einzutauchen, wird die Magie solcher Menschen und Landschaften fühlen.
„Unser“ Weinviertel ist in Niederösterreich.
„Euer Weinviertel“ findet ihr bestimmt auch dort, wo ihr lebt.
Ihr werdet es entdecken!
Ihr müsst euch nur darauf einlassen, um mystische Schönheit zu erleben und genießen zu können!
Nur die zauberhaften Rituale eines Alltags machen das Leben magisch.
Wir wünschen euch viel Fantasie und spannende, glänzende Momente beim Entdecken eures „Weinviertels“!
Wenn ihr mehr über unser Weinviertel und die Diems erfahren wollt, dann schreibt uns, wir würden uns sehr darüber freuen.
Eure Christine und Rainer –
Vinothek Hacker
Lederhose: Kunstlederhose, vegan und fair produziert, erhältlich bei Arcanum
Christina ist Designerin und Eigentümerin des Modelabels Arcanum